Kategória: Gastronómia
Jednoduché a rýchle sladké raňajky
Začať deň sladkými a zároveň výživnými raňajkami môže výrazne zlepšiť vašu rannú rutinu. Palacinky sú klasickým sladkým raňajkovým jedlom, ale zvážte, či namiesto nich nevymeníte tradičný recept za banánové palacinky, ktoré si môžete pripraviť len z dvoch surovín – zrelých banánov a vajec. Alternatívou sú ovsené vločky na noc, ktoré sú ideálne pre tých, ktorí si chcú vziať a ísť. Stačí skombinovať ovsené vločky, zdravé sladidlo, ako je med alebo agáve, jogurt a ovocie podľa
Ako pripraviť slivkový koláč s posýpkou?
Na nádherný a slávnostný slivkový koláč s posýpkou budete potrebovať tieto ingrediencie: 1 šálku nesoleného masla, 2 šálky kryštálového cukru, 4 veľké vajcia, 3 šálky hladkej múky, 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny, 1 čajovú lyžičku škorice, 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška, 1/2 čajovej lyžičky soli, 3/4 šálky cmaru, 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu, 2 šálky sliviek nakrájaných na kocky a farebný posyp podľa vlastného výberu, ktorý ozvláštni slivkový koláč s posýpkou. Predhrejte rúru …
Strúhanka zo starého pečiva
História strúhanky z pečiva siaha až do staroveku, najmä do oblasti Stredozemného mora, kde sa starý chlieb zvyčajne spracovával do rôznych foriem vrátane strúhanky. Bez ohľadu na to, či išlo o zvyšky chleba alebo o chlieb špeciálne upečený na sušenie a mletie. Používanie strúhanky z pečiva bolo rozšírené najmä medzi chudobnejšími vrstvami spoločnosti ako spôsob, ako maximalizovať dostupné zdroje, znížiť množstvo odpadu a dodať jedlám obsah. Postupom času sa tento kulinársky trik dostal do rafinovanejšieho …